Клубника и черешня подешевели в РФ на 15% за два месяца

Несмотря на это, они остаются выше на 12–14% по сравнению с прошлым годом. Эти данные были опубликованы в исследовании, на которое ссылается "Газета.ру".

Согласно аналитикам, с 1 по 15 июня средний чек на клубнику в России составил 546 рублей, что на 14% выше, чем год назад, но на 6% ниже, чем в мае 2024 года. В этот период граждане приобрели клубнику на 14% чаще, чем в 2023 году. Средняя стоимость черешни в июне составила 517 рублей, что на 14% больше, чем в июне прошлого года, но на 5% меньше, чем в мае 2024 года. Количество покупок черешни за год увеличилось на 13%. Отмечается, что россияне все чаще предпочитают покупать ягоды онлайн - спрос на клубнику вырос на 61%, а на черешню - на 52% по сравнению с прошлым годом.

Из-за майских заморозков, информационного фона и высокого уровня потребительского спроса, объем покупок ягод в Москве оказался выше, чем в предыдущем году. Эксперты отмечают, что июнь является периодом с наиболее низкими ценами на клубнику и черешню. Однако, несмотря на это, цены на ягоды в столице остаются выше, чем в среднем по России.

Согласно данным, средний чек на клубнику в Москве достигает 605 рублей, что является ростом на 11% по сравнению с прошлым годом и снижением на 7% по сравнению с маем 2024 года. Аналогично, средний чек на черешню составляет 596 рублей, что также является ростом на 11% и снижением на 6% соответственно.

Интересно отметить, что москвичи стали покупать клубнику на 11% чаще, чем годом ранее, а черешню – на 14%. Кроме того, интернет-покупки ягод также значительно выросли: количество покупок клубники увеличилось на 57%, а черешни – на 66%.

Аналитики отмечают, что помимо российской продукции, на рынке активно представлена и импортная ягодная продукция. Это влияет на общий объем предложения и способствует снижению средних цен на ягоды в Москве.

Исследование показало, что спрос на ягоды и фрукты в России растет, особенно в онлайн-сегменте, где наблюдается стремительный рост заказов. Подавляющее большинство ягод все еще продаются офлайн, однако интернет-продажи быстро нарастают. В июне россияне предпочитали покупать клубнику в объеме от 800 до 10 тысяч граммов, а черешню – от 500 до 700 граммов. Этот тренд заметен как в крупных городах, так и в регионах.

В связи с возросшим спросом, вице-премьер России Дмитрий Патрушев подчеркнул, что стоимость ягод и фруктов не подвержена резким скачкам, так как учитывается импорт продукции. Он также заверил, что урожай фруктов и ягод не пострадал от прошедших заморозков и серьезных последствий не ожидается. Тем не менее, Патрушев отметил, что прогноз по сбору урожая придется пересмотреть в связи с изменениями в отрасли.

Читайте также: как клубника влияет на здоровье и иммунитет

Клубника - это не только вкусная ягода, но и настоящий целебный продукт, о котором рассказала врач в программе "Доктор 24". Она подчеркнула, что клубника обладает множеством полезных свойств, благодаря которым она стала популярным продуктом в здоровом питании. Кроме того, клубника богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма.

Одним из ключевых свойств клубники является ее способность улучшать пищеварение и поддерживать здоровье сердца. Врач также отметила, что клубника помогает снижать уровень холестерина в крови и улучшает работу мозга. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, клубника способствует замедлению процессов старения и защите клеток от вредного воздействия свободных радикалов.

Не забывайте включать клубнику в свой рацион, чтобы получить максимум пользы для здоровья. Разнообразие способов употребления этой ягоды позволяет наслаждаться ее вкусом и одновременно укреплять свое здоровье.