Набор продуктов для окрошки подорожал в РФ на 13%

Аналитики рассчитали стоимость классической окрошки, включающей редис, картофель, яйца, огурцы, вареную колбасу, сметану, квас, лук и укроп. Цены на отдельные продукты также выросли: яйца подорожали на 47% до 140 рублей за десяток, редис стал дороже на 23% до 143 рубля за 500 грамм, вареная колбаса подорожала на 13% до 245 рублей, укроп на 13% до 27 рублей за пучок, квас на 12% до 82 рублей за литр, огурцы на 8% до 148 рублей за килограмм, сметана на 6% до 82 рубля за 250 грамм, зеленый лук подешевел на 7% до 133 рублей, а картофель упал в цене на 2% до 42 рублей за килограмм. В онлайн-магазинах этот набор продуктов можно приобрести за 2 022 рубля, а в ресторанах средний чек на окрошку в первой половине мая составил 189 рублей. Объемы продаж окрошки в ресторанах увеличились на 2%. Согласно данным аналитиков, "Шашлычный набор" подорожал на 11% и стоит 2 917 рублей в апреле 2024 года. Объем продаж шашлычного набора сократился на 31% с 1 по 18 апреля по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года из-за неблагоприятных погодных условий в 2024 году. Эксперты предупредили о возможном повышении цен на шоколад.