Рыбный союз исключил подорожание субпродуктов до Нового года

Об этом сообщили в Рыбном союзе (РС) Life.ru.

Также в организации опровергли мифы о вреде некоторых продуктов. В союзе заверили, что крабовые палочки не содержат ничего вредного, так как состоят из фарша минтая, который является источником белка. Кроме того, имитация икры и структурированная икра также являются качественными и безопасными аналогами оригинала, подчеркнули в Рыбном союзе.

Организация также подчеркнула, что РС поддерживает представление на полках магазинов максимально возможного ассортимента легально произведенной продукции с честной упаковкой.

Ранее диетолог Нурия Дианова назвала имитацию икры недорогим и полезным продуктом с низким содержанием калорий для новогоднего стола. Она считает, что такую икру можно использовать для украшения салатов и закусок. Кроме того, имитация икры снижает вред и потенциальные обострения заболеваний поджелудочной железы, желчного пузыря и печени, имеет привлекательный внешний вид и схожий с оригиналом вкус, подчеркнула диетолог.