Японии грозит дефицит зеленого чая матча из-за аномальной жары – СМИ

Это привело к дефициту товара и росту цен из-за увеличивающегося мирового спроса. Регион Киото, ответственный за четверть японского производства матча, пострадал от жары, что привело к низкой урожайности в апреле-мае. Фермер Масахиро Есида сообщил, что в этом году он смог собрать лишь 1,5 тонны продукта, что на 25% меньше обычных значений. Ученые Японского агентства аэрокосмических исследований также отметили исторически низкую площадь арктических льдов в Северном Ледовитом океане, достигнутую 20 марта 2025 года - 13,79 миллиона квадратных километров.