Диетолог назвала продукты, замедляющие старение мозга

Куркума, по ее мнению, способна замедлить процессы старения мозга благодаря содержанию антиоксиданта куркумина, который обладает противовоспалительными свойствами и улучшает когнитивные функции.

В качестве полезного десерта Мухина рекомендует употреблять пожилым темный горький шоколад, который содержит антиоксиданты и способствует улучшению настроения. Она также отмечает, что благодаря теобромину шоколад может улучшить когнитивные функции, концентрацию внимания и тонус.

Среди напитков эксперт выделяет зеленый чай матча, который содержит антиоксиданты, способствует улучшению концентрации внимания и повышению когнитивных функций. Мухина рекомендует употреблять одну-две чашки в день.

Исследования китайских ученых показали, что люди, выглядящие старше своего возраста и имеющие много морщин, более подвержены деменции. Особенно морщины в области глаз могут быть связаны с ухудшением когнитивных функций. Люди с большим количеством морщин имеют увеличенный риск проблем с вниманием и памятью в 2,5 раза.