Диетолог рассказала, как часто можно есть окрошку

Она отметила, что день окрошки отмечается 30 мая, и подчеркнула важность выбора ингредиентов для создания менее калорийной и более полезной версии этого блюда.

Добавление: Приготовление окрошки с использованием свежих овощей и зелени может значительно повысить ее пищевую ценность и сделать ее более полезной для организма.

"Заправлять окрошку лучше всего нежирной сметаной или йогуртом", - советует эксперт. Она также предупреждает, что использование майонеза может значительно повысить калорийность блюда и содержание в нем соли, что следует избегать.

Таким образом, выбор ингредиентов и способ приготовления могут существенно влиять на пищевую ценность и калорийность окрошки, делая ее более или менее полезной для здоровья.

Если же вы остановили свой выбор на классическом рецепте окрошки на квасе, лучше всего выбрать сорта напитка с наименьшим содержанием сахара", – поделилась эксперт. Однако, стоит быть осторожными при выборе кваса промышленного производства, так как в большинстве его рецептур содержится очень много сахара. Такой квас, по сути, является сладким газированным напитком, потребление которого следует ограничить, поскольку избыточное потребление сахара способствует повышению массы тела, развитию ожирения и связанных с ним заболеваний.

Но как выбрать квас с наименьшим содержанием сахара? При выборе кваса, обратите внимание на этикетку и изучите информацию о содержании сахара в продукте. Чем меньше сахара, тем лучше для вашего здоровья.

Кроме того, можно попробовать приготовить квас дома. Это позволит вам контролировать количество добавляемого сахара и выбирать качественные ингредиенты. Домашний квас будет не только вкусным, но и полезным для организма.

Важно помнить, что квас, как и любой другой напиток, следует употреблять с умеренностью. Не злоупотребляйте квасом, особенно если у вас есть проблемы с весом или здоровьем. Разнообразьте свой рацион и употребляйте другие полезные напитки, чтобы поддерживать свое здоровье в хорошем состоянии.

Для тех, кто стремится к здоровому питанию, важно знать, что вместо сладкого кваса можно использовать кефир или другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира. Эти продукты, такие как тан, айран, питьевой йогурт или молочная сыворотка, не только могут заменить квас в рецепте окрошки, но и принести дополнительные пользу для организма.

Кисломолочные продукты являются ценным источником полноценного белка, кальция, фосфора, магния и витаминов B12, A, E и D. Эти элементы необходимы для поддержания здоровья костей, мышц, кожи и общего организма.

Благодаря пробиотическому эффекту, который обладают кисломолочные продукты, они способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление таких продуктов может помочь в поддержании микрофлоры кишечника и улучшении пищеварения.

Диетолог подчеркивает, что включение кисломолочных продуктов в рацион питания может стать не только заменой для сладкого кваса, но и важным шагом к укреплению здоровья и поддержанию баланса питания.

Шаурма - популярное блюдо, которое часто вызывает споры среди любителей быстрого питания. Ранее Антонина Стародубова назвала главную опасность шаурмы, указав на несбалансированный состав и высокое содержание калорий. Однако, не стоит сразу отказываться от этого удовольствия, ведь есть способы сделать шаурму более полезной. Диетологи рекомендуют выбирать варианты с диетическим мясом и добавлять больше овощей для улучшения питательной ценности блюда.

Помимо выбора правильных ингредиентов, важно также обращать внимание на способ приготовления шаурмы. Парное или жареное мясо, использование свежих овощей и нежирных соусов помогут снизить содержание калорий и улучшить пищевую ценность. Также стоит обратить внимание на размер порции - умеренное употребление шаурмы поможет избежать лишнего приема калорий.

Итак, шаурма может быть не только вкусным, но и относительно полезным блюдом, если правильно подходить к выбору ингредиентов и способу приготовления. Следуя рекомендациям диетологов и заботясь о своем здоровье, можно наслаждаться этим блюдом, не беспокоясь о лишних калориях.