Гости фестиваля "Рыбная неделя" могут увидеть шоу по разделыванию тунца

Переписанный текст:

В Московской столице продолжается фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя", где гости могут принять участие в мастер-классах по живописи и кулинарии, насладиться выступлениями артистов и шоу, в рамках которого демонстрируется разделка тунца. Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы.

Основные мероприятия проходят на Школьной улице и Новоухтомском шоссе. На первой площадке посетители фестиваля смогут попробовать разнообразные виды рыбы и морепродуктов из разных регионов страны, такие как камбала и барабулька из Черного моря, устрицы и крабы из Дальнего Востока, а также килька из Балтийского региона. Также будут представлены балык, омуль, пелядь и морской еж.

Помимо этого, специальное рыбное меню позволит заказать блюда на открытой кухне, такие как кольца кальмара, шашлычки из гребешка или форели, булочки с осьминогом или крабом, стейки из трески, тунца и лосося, а также многое другое.

В программе фестиваля также предусмотрены выступления кавер-групп, джаз-бэндов и уличных театров, исполняющих музыку различных жанров. На Рыбном рынке на Новоухтомском шоссе также будут проведены кулинарные мастер-классы и шоу по разделке тунца "в прямом эфире". Кулинарное представление запланировано на закрытие фестиваля, 2 июня, в 14:00.

Ранее в рамках "Рыбной недели" в Москве состоялся костюмированный SUP-заплыв, в котором приняли участие более 600 человек. Участники прошли по Якиманской набережной, мимо Третьяковского и Патриаршего мостов до памятника Петру I, придумывая наряды, сочетающиеся со спасательными жилетами.

На фестивале "Москва – на волне. Рыбная неделя" представлено более 600 видов рыбы.