Первые маслята и подберезовики появились в подмосковных лесах

Однако в министерстве экологии и природопользования Подмосковья предупредили грибников о том, что в лесах также растут несъедобные виды маслят, подберезовиков и других грибов, которые могут быть внешне похожи на съедобные. Поэтому рекомендуется консультироваться со справочником-определителем перед сбором грибов, и в случае сомнений не брать их. Врачи также отмечают полезные свойства грибов, таких как шампиньоны, содержащие селен, медь и витамины группы B, которые могут помочь в профилактике рака. Эксперты сообщают, что уже началась "грибная волна" в столичном регионе, и в лесах можно найти маслята, желтые лисички, подберезовики, шампиньоны и рядовку майскую.