Садовод рассказала, как продлить срок хранения яблок

Она отметила, что в конце августа начинается сезон сбора ранних сортов яблок, которые уже достигли зрелости и начинают опадать с деревьев. Однако из-за нежной клеточной структуры такие фрукты могут "прожить" максимум три месяца.

Эксперт предупредила, что яблоки, собранные с земли, не могут храниться более двух недель, поэтому важно аккуратно снимать плоды с дерева, отбирая только целые без признаков гнили, чтобы избежать распространения спор грибков на другие плоды. Ранние яблоки следует поместить в деревянные ящики с отверстиями для проветривания и хранить в сарае до тех пор, пока на улице не установится дневная температура плюс 2–3 градуса, что обычно происходит в октябре.

Ольга Воронова также отметила, что утепление яблок с помощью сена и тряпок не рекомендуется, так как эти материалы могут накапливать влагу, что приведет к гниению плодов. Вместо этого эксперт рекомендует использовать заморозку как лучший способ хранения кабачков, чтобы сохранить их вкусовые качества и экономить место в доме.