В египетской клубнике выявлено превышение содержания плесени в 14 раз

Об этом сообщает пресс-служба организации.

В ходе проведенной экспертизы было установлено, что содержание дрожжей в клубнике превышает норму в 2 раза, а плесени – в 14 раз. Это нарушает требования технического регламента таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Специалисты связали превышение показателей с нарушением санитарных норм и температурного режима во время транспортировки и хранения товара в России. Они предупредили о возможной опасности для здоровья, поскольку микроорганизмы в клубнике могут вырабатывать токсичные вещества, вызывающие аллергии, дисбиоз кишечника и отравления.

Ранее глава Общественной потребительской инициативы Олег Павлов обратился к Роспотребнадзору и Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции с просьбой проверить шоколад из Дубая на подделку и опасные компоненты.

Проверка показала, что значительная часть образцов шоколада не соответствует обязательным требованиям технического регламента "Пищевая продукция в части маркировки". По мнению Павлова, на упаковке шоколада отсутствовала информация об изготовителе, импортере, условиях хранения, пищевых добавках и других важных деталях. Кроме того, были обнаружены вредные добавки и загрязняющие вещества.