Врач рассказала, что прием пищи по утрам помогает активизировать работу мозга

По мнению специалиста, после завтрака люди лучше усваивают информацию и повышается уровень внимания. Кашух рекомендует избегать тяжелой и жирной пищи утром, но в остальном можно выбирать продукты по вкусу. Продукты с высоким содержанием белка обеспечат организм аминокислотами, помогут восстановить клетки и обеспечат долгое насыщение. Сложные углеводы дадут энергию, а также витамины и минералы. Ненасыщенные жиры необходимы для обновления клеток, усвоения жирорастворимых витаминов и снижения уровня холестерина, пояснила Кашух. Она подчеркнула, что потребность в завтраке индивидуальна, и рекомендует не насильственно питаться утром. В случае, если организм еще спит утром, лучше выпить стакан воды, взять перекус с собой и съесть его, когда появится чувство голода. Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что завтраки с высоким содержанием сахара вредны для людей старше 60 лет, у которых часто есть преддиабетическое состояние, инсулинорезистентность или диабет. Такие завтраки могут нанести вред здоровью, отметила специалист.