Врач рассказала, почему нельзя принимать пищу лежа

Она объяснила, что это состояние связано с забросом содержимого желудка в пищевод, что чаще всего происходит у тех, кто ест, лежа на животе. Однако врач предупредила, что есть нельзя и в положении на спине или на боку.

«Нельзя принимать пищу лежа или полулежа — это практически единственное строгое ограничение, имеющее серьезные основания», — отметила Сычугова.

По её словам, проблема возникает из-за того, что в этот момент желудок и пищевод располагаются на одном уровне. Сфинктер, который обычно препятствует обратному току пищи, оказывается под повышенным давлением, что может вызвать изжогу и аспирацию — попадание пищи в дыхательные пути.

Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила о рисках употребления таких блюд, как тартар, карпаччо или стейк с кровью. Она подчеркнула, что свинину и курицу в сыром или недостаточно прожаренном виде есть категорически нельзя, так как они могут содержать паразитов или быть заражены сальмонеллой.